martes, 30 de junio de 2009

Las Naranjas







Las Naranjas


Siempre en clase les digo a mis alumnas que en el Feng Shui las naranjas son consideradas como el ORO, tienen un simbolismo relacionado con la Prosperidad y el Oro en la Tierra, por lo tanto una base con pie, que luzca una pirámide de naranjas es de muy buen augurio sobre la mesa , ( en este caso el número debe ser IMPAR ).

El par de plantas que se colocan a los costados de la puerta como guardianes, ( por supuesto que en las casas ya que en un dpto. no se puede) pueden ser naranjos enanos que son una muestra de custodios y prosperidad.

Esos pequeños arbolitos de artesanía que tiene naranjitas de papel maché son ideales para colocar en el living o en la habitación donde trabajamos para recordar el Oro en la Tierra.

Poner aceite aromático de naranja en el hornillo promueve las ventas en los negocios ya que nos conecta con la Luz Solar provocando euforia y vitalidad, por lo tanto expansión.

En fin hay innumerables aplicaciones del fruto, pero el conflicto se ha generado al decirles a las Sras de la clase que no es conveniente tirar las cáscaras de naranja a la basura después que nos tomamos el jugo de cada mañana , así que acá van unas sugerencias para no desperdiciar dicho elemento como una forma de respeto.

Usar la cáscara de la naranja separándola con el pelapapas para no tomar demasiado de la parte blanca que es algo amarga y ésa vainitas ponerlas adentro del frasco donde guardamos la yerba para el mate, su aceite esencial perfuma y aromatiza la yerba dándole un sabor exquisito y suave. También se puede poner en el azucarero para endulzar nuestro te con sabor.

Cuando hagamos caramelo para el flan u otra preparación que lo requiera al poner el azúcar y el agua al fuego añadirle cáscara bien picadita y tenemos caramelo a la naranja.

Preparar un té especiado poniendo cáscara de naranja en la tetera, junto con azúcar y rodajitas de jengibre, hacerlo hervir un poquito, retirar del fuego y agregarle una ramita de canela y un saquito de té común. Esta preparación es deliciosa !!!!!

Igual que el anterior en la forma de preparación : naranja, semillitas de anís y té. Igual de rica!!!!

Para hacer dulce picar las cáscaras de 2 o tres naranjas hervirlas un poquito y separar. Poner una taza de agua, una taza de jugo de naranja y una taza y media de azúcar a hervir, agregarle las semillas de la naranja en un atadito con una gasa para que suelten la pectina, revolver y tener a fuego suave cuando empieza a espesar agregarle las cáscaras y en un rato esta hecho el dulce. Guardar en frasco.
Si se desea se puede especiar con clavo de olor.

Muchas recetas de bizcochuelo o tortas se pueden enriquecer con la cáscara rallada de la naranja.

El arroz con leche lleva cáscara de naranja al ponerlo a hervir, junto con sus ingredientes normales.

Supremas de pollo con jugo de naranja, bastante pimienta y cáscara rallada son un plato muy delicado.

La carne sellada y después con mostaza, cáscara de naranja y vino blanco es otra versión.

Vino tinto con cáscara de naranja, algo de jugo, canela y clavo de olor es muy delicado. Prepararlo y dejar que se concentren los sabores. Servir. Glup! que rico !!!!

Hervir las cáscaras con algo de azúcar y un toque de canela , enfriar y servir como una bebida referescante.


También recomiendo tener siempre ananá en la casa, es un poderoso símbolo para estimular la prosperidad y el trabajo, colocarlo en su SC personal y cuando madura se come, de la manera que se desee, el penacho se pone en agua ( NO se tira) ya que sigue su crecimiento y su efecto beneficioso.

Dentro de ésta misma línea de pensamiento respecto a los regalos que nos dá la Naturaleza disfrutar, y poner de relevancia los diseños que nos provee la Madre Tierra como pueden ser las uvas, la calabaza, las frutillas y otras variantes en lugares especiales de nuestra casa la energizan y muestran la exuberancia de las bendiciones de el Cielo y la Tierra en nuestro hogar.















Feng Shui Diseño y Decoración Energética
Facilitadora: Beba Rancaño7
www.bebarancano7.com.ar